Un intelligente concetto di illuminazione realizzato ad arte può far crescere rapidamente il fatturato. Presentare gli articoli in vendita letteralmente nella luce migliore e in un’ambientazione adatta, influenza positivamente la decisione di acquisto nella maggior parte delle persone. Anche fornire consigli risulta più facile, se i vantaggi dei prodotti possono essere mostrati nella luce appositamente allestita. 

E questo vale non solo per le vendite: condizioni luminose ottimali si rivelano infatti vantaggiose per la produttività anche in ufficio o negli spazi commerciali. Difatti contribuiscono alla sicurezza e possono perfino ravvivare il clima di lavoro. Ma anche dal puro punto di vista pratico un’illuminazione ottimale favorisce il rendimento, poiché sono innanzitutto le buone condizioni di visibilità che consentono un lavoro ben fatto. Un investimento che si ripaga sicuramente.

Negli spazi di vendita è importante collocare i prodotti al centro dell’attenzione ed evidenziarli con la giusta tonalità di luce e resa cromatica. Pertanto, deve essere possibile illuminare gli scaffali, i manichini o gli oggetti in vendita in modo mirato, al fine di attirare l’attenzione su di essi. Spesso, a tale scopo, come è visibile nel soffitto dell’immagine qui sotto, vengono montati dei proiettori orientabili per barre collettrici. Il loro vantaggio consiste nel fatto che possono essere spostati a piacere e, se necessario, aggiunti a quelli premontati senza alcun problema. Per i tavoli espositivi si può optare in alternativa per lampade dalla forma particolare, ad esempio per un’elegante lampada a pendolo. La vetrina invece è illuminata da faretti orientabili che garantiscono massima flessibilità nell’allestimento.

Il principio fondamentale per l’illuminazione delle aziende gastronomiche è che, per quanto riguarda design e luminosità, deve assolutamente uniformarsi con l’arredamento e il concept. Tuttavia, è un vantaggio poter adattare l’illuminazione all’atmosfera che più si desidera. Ad esempio, nelle ore tarde, i ristoranti regolano la luce a un’intensità minore per creare un’atmosfera piacevole al bar che accoglie la clientela fino a notte inoltrata. Molti esercizi nel campo della ristorazione impiegano questa semplice tecnica per creare due atmosfere luminose particolari nello stesso locale.

Altri ristoranti, al contrario, puntano su un’atmosfera di base tendenzialmente buia e accogliente. Ciò dà quindi un ruolo di maggiore rilievo all’illuminazione d’accento ottimale. Come si può vedere dalla seguente immagine, le pareti sono illuminate con gli spot e il soffitto rende l’atmosfera ancora più confortevole e affascinante grazie all’illuminazione nascosta. La superficie dei tavoli viene illuminata da spot orientabili, inseriti nel soffitto. Ciò consente di avere condizioni di luce ideali per l’occasione, evitando però di accecare i clienti. In sintesi, grazie a un uso mirato della luce, tale soluzione consente di spostare le fonti luminose sullo sfondo, rendendole meno visibili. Nonostante ciò, tutte le aree rilevanti sono illuminate al meglio senza interferire con l’ambiente.

Per creare condizioni luminose confortevoli in ufficio, una luce di base sul soffitto dovrebbe garantire un’illuminazione estesa e omogenea nel locale. Ciò è inoltre fondamentale per il ritmo circadiano delle persone. La superficie di lavoro, dal canto suo, viene illuminata in modo mirato, cioè utilizzando la luce necessaria. Spesso vengono impiegate anche lampade da terra, poiché in questo modo la postazione di lavoro rimane variabile e, nel caso di modifiche al locale, non è necessario cambiare ogni volta le installazioni fisse. Tuttavia, in generale è importante che venga rispettato il valore di abbagliamento UGR <19, affinché l’occhio non sia continuamente obbligato ad adeguare le differenze di luminescenza. Così si crea un ambiente ideale per la nascita di ottime idee, oppure anche per portare a termine velocemente le questioni in sospeso.

Affinché i lavori sulle macchine e con gli attrezzi vengano eseguiti in sicurezza, un’illuminazione conforme alle normative è imprescindibile. Di conseguenza deve essere garantito il rispetto delle intensità di luce indicate per ciascun lavoro, almeno nel luogo in cui tale attività viene svolta. Inoltre, è vantaggioso, come in ufficio, creare un’illuminazione estesa e omogenea, per garantire la visuale e il rilevamento dei pericoli nell’ambiente della postazione di lavoro. A tal fine vengono installate lampade a distanze e altezze predefinite, le quali provvedono a diffondere la luce uniformemente sulle superfici illuminate. In questo modo il lavoro non solo viene eseguito in sicurezza, ma è anche più rapido: un vantaggio per ogni azienda.

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